真的是愛吃的人最勤勞了。
上週的聚會當然又是中式美食，不過本著牡羊座喜歡接受挑戰的個性，這次我嚐試了新的東西，珍珠奶茶和綠豆碰，都是另外兩外朋友肖想的台灣美食，我也很興奮的想要來試看看。這次中式下午茶的成果如下：
綠豆碰（70分）
其實我在台灣的時候好像沒吃過耶，所以看了食譜還是有點一知半解，食譜在這裡CL綠豆碰。綠豆餡和肉餡都是我們自己做的，還不難，最搞工的應該是酥皮的部分，還好是三個人一起做，要不然自己真沒動力；出爐的時候還不錯看，不過據點菜的R說吃起來是綠豆酥不是綠豆碰了，哈哈哈，正常，第一次做新的東西我總是會失敗；這個時候我也才知道原來皮要一層層的，因為沒吃過所以桿皮的時候沒加以注意，不過還是很好吃就是。
珍珠奶茶（90分）
M想喝珍珠奶茶，剛好看到周老師的珍珠奶茶說可以自製，而且自製的美味又健康不含防腐劑，所以就手養來試試看。結果不難耶，我在家裡就先做起來，第一次有點半失敗的有白白的生粉，第二、三次就ok了。雖是隔天才煮來吃，不過也不減美味，QQ的珍珠，好好吃喔！隨自己愛加多少的糖和奶，真的好吃又簡單喔！以後在國外也可以喝到美味的自製珍珠奶茶了。
戚風蛋糕（50分）
這是我和R都愛吃的蛋糕，簡單又美味，問題是我從來也沒有100%成功過，這是又來挑戰一次；最後很不成功，因為這次的聚會不是在我家，不是自己家工具不熟，結果手忙腳亂的；光模不對就拷了一個高的一個矮的，烤箱不熟也差點烤焦；戚風蛋糕真的是令人又愛又恨高難度的東西阿！不過雖然是半失敗的成品，還是被我們啃光光了，呵呵。
蘿蔔糕（100分）
蘿蔔糕我自己做過好幾次了，這次就我動口讓沒做過的R動手；放了好多油滋滋、香噴噴的油蔥酥，結果最後大成功；本來我做的時候都放到隔夜，這樣才會QQ的好吃，結果那天蒸完、放涼，本來只是要切來試吃，結果大家欲罷不能，竟然一盤接一盤，直到快吃完了才罷口，只能說真的是太好吃啦！
那天雖然是三個台灣女人的小小聚會，不過真的是非常愉快；大家一起動手、一起享受愛吃的小吃，還可以一邊滔滔不絕的說著中文；我們已經說好，有空一定每個月要來一次這樣的聚會，嘿嘿！
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