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我常带哲哲去的play group上次辦個大型的potluck（每人带一份食物），有幾個中國人了，所以我就自願準備壽司。天知道我已經很久没弄壽司了，真的是給自己討苦吃來者。
這次的聚會還蠻大的（估計50人），爲了不丢台灣人的臉，我可是卯起來練習。有了噗友和Google的帮助，我才真的有主意要包啥來者。我有25磅的材料费，所以裡面的料真的做的超豐富的啦！我包的種類有：
壽司：炒蛋+红蘿蔔+大黄瓜+蟹棒+鱼(超市的鹹鱼回來加酱油和糖水)
花壽司：炒蛋+红蘿蔔+大黄瓜+蟹棒+鲔鱼美奶滋
握壽司：燻鮭魚
豆皮壽司
我試做了两天才覺得ok，因爲tom不喜歡吃壽司，壽司又不能放過夜，所以我試做的東西只能自己吃掉，吃到後來真的超噁的啦！應該很久以後才會想再做壽司/才會想上日本餐廳了吧！哈哈
當天我一早七點被哲哲早點名後就開始動工，弄到10：30都超過時間了才完成，現場真的有好多好料的，不過我的壽司很受歡迎，我做了一堆没多久就被拿光光了，真的是超有成就感的，辛苦了幾天，终於覺的很值得了。
試做一 & 試做二
當天完成品
以下是很有用的做壽司的網站：
壽司及做法教學
花壽司
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