Ju在北愛

最後我還是忍不住手養，敗了一台麵包機。

本來麵包機是我四月份生日要的禮物，因為自己喜歡在廚房做麵包、蛋糕之類，一台簡單的麵包機還可以順便拿來揉麵粉，有多功能的效果。

 不過自從懷孕之後開始，我開始看有關飲食均衡營養的訊息，不看還好，一看才發現自己的飲食習慣很差；尤其喜歡做甜點、蛋糕、小吃的我，其實吃了太多的澱粉類和糖類，懷孕之後為了寶寶，每天都盡量做到營養師說的攝取均衡的五大營養素，所以最後改變心意不買麵包機了，因為怕一買之後手養一直做點心，最後的結果一定是澱粉類攝取過多。

結果，撐了四個月，最後還是忍不住敗了一台，齁！

看了幾處法國和瑞士的電器行，結果不要說大家推薦的品牌了，最後我連英文版本的麵包機都找不到，只好將就的在瑞士先買了便宜的一台來玩；買來之後老公還花了好幾個小時，幫我把說明書法翻英我才可以動手（說明書只有法文、德文、義大利文），真是的，早知道就從英國搬一台過來。

 自從上星期六買了之後，牡羊座一頭熱個性的我，當然是馬上動手，自那一天起天天做一條吐司，讓家裡天天飄著剛出爐的麵包香。

看來大餅臉的我馬上會進階成麵包臉了，呵呵。

 第一次乖乖的照說明書附的食譜，果然如網路上說的，說明書的食譜真的太爛了，可以吃可是一點都不美味可口；後來在網路上找了大家都推薦新手做的湯種土司，我試做了KO的20%全麥湯種土司，一試就成功。



切片，上方孔隙好像有點過大？！不過一樣美味

自己做的新鮮土司真的特別好吃，有夠感動的，而且放到隔天也一樣的鬆軟可口（不知道放兩天會怎樣，因為早就被吃光光了，呵），柔軟的程度切片成老公每天的午餐三明治剛好，不輸外面買的土司，真是太好了。

我都故意做最小體積的土司，這樣才可以一下子就吃完再做新的口味，所以到目前有盡量克制到，每條土司頂多吃個1-3片，不過澱粉類真的是很容易一不小心攝取過量阿！

所以囉！這週都忙著我的新玩具，上網找食譜和試著開發新的口味，目標是做出健康又營養的土司，真的是很有樂趣耶！



P.S.如果你知道網路上哪裡有好的食譜不要忘記推薦喔！還有哪本做土司和麵包的書好呢？想從台灣寄幾本過來。